Lang, Serge: Algebra (3rd edition).Addison-Wesley, 1993.
(Capítulo "Teoría de Cuerpos".)
van der Waerden B.L.: Modern Algebra. Frederick Ungar
Publishing, 1949. (Capítulos "Theory of fields" , "Galois Theory"
y "Infinite fields extensions".)
Stewart, Ian: Galois Theory. Chapman and Hall LTD, 1973.
Merklen, Héctor: Estructuras algebraicas V (Teoría
de cuerpos). Monografía 22, OEA, 1979.
Baeza, Ricardo: Teoría de cuerpos. Monografía
Facultad de Cs. Universidad de Chile.
Edwards, Harold M.: Galois Theory. Springer Grad.Texts
in Math., 1984. (Teoría de Galois según Galois)
Mignotte, Maurice: Mathematics for computer algebra. Springer-Verlag,
1992. (Capítulos "POlynomials over finite fields" y "Polynomials
with integer coefficients".)
Otros textos clásicos:
Artin, Emile: Galois Theory. 2nd Ed. University of Notre-Dame,
1946.
Jacobson, Nathan: Lectures in Absract Algebra. Vol III.
Princeton: D. van Nostrand Co. Inc. 1964.